Gia Đình Phật Tử Việt Nam Trên Thế Giới: Chuyên Môn

Tìm theo chủ đề này:   
[ Quay lại | Chọn 1 chủ đề mới ]

Trò Chơi Nhỏ: Trò chơi Phật Hóa: Vị Phật tương lai

Người điều khiển mở đầu trò chơi bằng cách nói lớn: “Sen búp tặng người một vị Phật tương lai”.

Mọi người trong vòng tròn hỏi lại “Ai? Ai?”.

Người điều khiển giới thiệu một người nào đó trong vòng.

Người điều khiển tìm cách pha trò bằng cách giới thiệu những thành tích xuất sắc có thật hoặc tưởng tượng trước khi nói tên người nào đó.

Người được chỉ bước ra khỏi vòng chấp tay chào: “A Di Ðà Phật” với người điều khiển trong khi mọi người trong vòng vỗ tay thật mạnh để chào mừng.


Xem tiếp
Ngày 26 tháng 09 năm 2010 (5376 lần đọc)


Trò Chơi Nhỏ: Trò chơi Phật hóa: Phật, Pháp, Tăng

Người điều khiển chọn ba người làm Phật, Pháp, Tăng và quy định cho mỗi người một động tác riêng biệt.

Thí dụ: Phật: Tay trái buông xuôi theo người, tay phải bắt ấn kiết tường để trước ngực.

Pháp: Ðưa hai tay ngang vai, bàn tay chụp vào bả vai.

Tăng: Chắp hai tay búp sen để trước ngực.

Mọi người trong vòng phải nhớ ai là Phật, ai là Pháp, ai là Tăng.

Người điều khiển thổi một tiếng còi tất cả mọi người phải xoay mặt ra ngoài vòng. Trong lúc đó ba người được chọn đi trong vòng và đứng trước bất cứ người nào mình thích và không làm động tác gì cả.

Sau tiếng còi thứ 2 mọi người đều xoay mặt vô, nếu thấy một trong ba người đượcchọn đứng trước mặt mình, người trong vòng phải làm động tác đã quy định.

Chú ý: Tùy theo khung cảnh, môi trường người điều khiển có thể đổi Phật, Pháp, Tăng thành Hiệp Sĩ, Ăn trộm, Kẻ bị cắp, v.v... và quy lại những động tác sao cho phù hợp


Ngày 20 tháng 09 năm 2010


Nữ Công Gia Chánh: Tàu Hủ Chiên Sốt Cà

Vật Liệu:


3 miếng tàu hủ cắt nhỏ chiên vàng
2 trái cà bỏ hết hột, cắt nhỏ
1 cục đường phèn (rock sugar) = 3/4 table spoon
Vài cọng hành lá và ngò
1 muỗng canh nước tương
5 tép tỏi, băm nhuyễn, có thể thay thế bằng 1 cọng Boa Rô


Xem tiếp
Ngày 17 tháng 09 năm 2010 (4644 lần đọc)


Trò Chơi Nhỏ: Trò chơi Phật hóa: ĐỀ BÀ ĐẠT ĐA

Chỗ chơi: Trong vườn có nhiều cây lớn
Số lượng: Từ 5 em trở lên
Vật dụng:

Nếu có 5 em chơi thì chọn 4 cây trong vườn đặt tên cho nó là những pháp môn tu học.
Ví dụ như: cây Tứ nhiếp Pháp, cây Tứ Chánh Cần, cây Bát Chánh Ðạo.v..v..

Bốn em giữ bốn cây, em còn lại không giữ cây nào là Ðề Bà Ðạt Ða (không chịu tu học).

Nghe tiếng còi, bốn em giữ cây nhanh chân đổi chỗ cho nhau.
Ðề Bà Ðạt Ða cũng cố gắng chiếm lấy một cây.
Em nào không còn giữ cây (đánh mất pháp môn tu học) sẽ là Ðề Bà Ðạt Ða.

Ngày 17 tháng 09 năm 2010


Nữ Công Gia Chánh: Rau củ ngũ sắc xào hạt điều

*****Nguyên liệu:

- Cải thìa: 300gr
- Củ năng: 100gr
- Cà-rốt: 100gr
- Hạt điều rang: 50gr
- Đậu Hà Lan: 100gr
- Bắp non ½ hộp
- Nấm đông cô tươi
- Gia vị gồm: dầu hào chay, nước tương, muối, đường, dầu ăn.


Xem tiếp
Ngày 11 tháng 09 năm 2010 (4966 lần đọc)


Trò Chơi Nhỏ: Trò Chơi Nhỏ: Rót Dầu

- Chỗ Chơi: Sân hay phòng rộng
- Số Người: Từ 4 đến 20
- Vật Dụng: Bao nhiêu đội, bấy nhiêu chén, thau chai.

        Trước mỗi đội (đứng 1 hàng dọc) có 1 thau nước và 1 chén, cách 4 mét, để 1 chai. Nghe còi, những em đứng đầu trong đội múc 1 chén nước đổ vào chai, đổ hết nước thì chạy về, đưa chén cho em thứ nhì, để em này tiếp tục. Đội nào đổ vào đầy nước là thắng.

        Trường hợp chó thể làm cho miệng chay NHỎ, bằng cách đặt 1 đồng xu có lổ nhỏ.

Ngày 08 tháng 09 năm 2010


Nữ Công Gia Chánh: Thơ Nấu Ăn

Sườn Cốc Lếch Chay

Tuy ăn chay nhưng lòng vẫn chưa tịnh
Đầu bếp nầy đang tính nấu gì đây?
Phải là món người thấy nhận ra ngay
Giống đồ mặn thì mới hay hết xẩy!


Xem tiếp
Ngày 04 tháng 09 năm 2010 (3912 lần đọc)


Nữ Công Gia Chánh: Thơ Nấu Ăn

Gà xào Chay

Tuy đồ chay không bổ bằng đồ mặn
Thỉnh thoảng dùng chẳng những lạ và ngon
Mà cũng là cách để giữ eo thon
Vậy quá tốt đâu còn ai phản đối!


Xem tiếp
Ngày 27 tháng 08 năm 2010 (4683 lần đọc)


Trò Chơi Nhỏ: Trò chơi Phật Hóa: Luân hồi

Chỗ chơi: Ngoài sân hay trong phòng rộng.
Số lượng: Từ 10 em trở lên

Chia các em thành hai nhóm bằng nhau, rồi tập họp thành hai vòng tròn đồng tâm. Bắt một bái hát, hai vòng tròn đi ngược chiều với nhau.

Khi nghe tiếng còi, các em ở vòng ngoài chạy về phía mức đã vẽ sẵn; các em ở vòng trong rược theo, đánh cho được các em vòng ngoài.

- Em ở vòng ngoài chạy thoát, được sanh về cõi người; em ở vòng trong bị sanh làm loài thú.

- Em ở vòng trong đánh được em vòng ngoài thì ngược lại.

Tùy theo sáng kiến của cõi người mà loài thú bị phạt. Có thể làm ngựa cõng người về; có thể làm gà gáy đánh thức người dậy, có thể làm rắn bò quanh sân...

Ngày 24 tháng 08 năm 2010


Nữ Công Gia Chánh: Thơ Nấu Ăn

Cà Ri chay

Đầu năm mồng một ăn chay
Nấu gì chả biết nghĩ hoài chưa ra!
Để xem nhà có gì nha
Đậu bắp, tàu hủ, khoai, gà chay thôi!
Làm cà ri nị em ơi
Chần chờ tới xế thế rồi đói meo!


Xem tiếp
Ngày 20 tháng 08 năm 2010 (4809 lần đọc)


Trò Chơi Nhỏ: Trò chơi Phật Hóa: Đề Bà Đạt Đa

Chỗ chơi: Trong vườn có nhiều cây lớn
Số lượng: Từ 5 em trở lên
Vật dụng: Nếu có 5 em chơi thì chọn 4 cây trong vườn đặt tên cho nó là những pháp môn tu học.
Ví dụ như: cây Tứ nhiếp Pháp, cây Tứ Chánh Cần, cây Bát Chánh Ðạo.v..v..

Bốn em giữ bốn cây, em còn lại không giữ cây nào là Ðề Bà Ðạt Ða (không chịu tu học).

Nghe tiếng còi, bốn em giữ cây nhanh chân đổi chỗ cho nhau.
Ðề Bà Ðạt Ða cũng cố gắng chiếm lấy một cây.
Em nào không còn giữ cây (đánh mất pháp môn tu học) sẽ là Ðề Bà Ðạt Ða.

Ngày 15 tháng 08 năm 2010


Nữ Công Gia Chánh: Thơ Nấu Ăn

Bún bò Huế chay

Tự nhiên thấy muốn ăn chay
Chùa Việt xa quá thôi ta tự làm
Nhất là mấy bữa đầu năm
Ráng bớt dầu mỡ cũng nhằm giảm cân.


Xem tiếp
Ngày 15 tháng 08 năm 2010 (4750 lần đọc)


Trò Chơi Nhỏ: Trò chơi Phật Hóa: Bi Trí Dũng.

Chỗ chơi: Ngoài sân hay trong phòng rộng
Số lượng: Từ 10 đến 40 em

Các em đứng vòng tròn.

Trưởng gọi:

- Bi: Các em đặt tay lên ngực
- Trí: Các em đặt tay lên đầu
- Dũng: Các em đưa hai tay lên cao

                                                Ai sai bị loại.

Ngày 12 tháng 08 năm 2010


Nữ Công Gia Chánh: Thơ Nấu Ăn

Bí rợ hầm dừa (kiểm)

Mồng một thiên hạ ăn chay
Còn anh ngã mặn trong ngày đầu năm
Đồ chay mình chẳng biết làm
Chỉ kiểm là món nấu tàm tạm thôi.


Xem tiếp
Ngày 06 tháng 08 năm 2010 (4507 lần đọc)


Trò Chơi Nhỏ: Trò chơi Phật Hóa: Năm Hạnh

Chỗ chơi: Ngoài sân hay trong phòng.
Số lượng: Từ 6 em trở lên.

Các em xòe bàn tay trái ra, nếu đem so với 5 cánh trên của phù hiệu Hoa Sen thì:
* Ngón giữa chỉ hạnh Tinh Tãn,
* ngón trỏ chỉ hạnh Hỷ Xã,
* ngón đeo nhẫn chỉ hạnh Thanh Tịnh,
* ngón cái chỉ hạnh Trí Tuệ và
* ngón út chỉ hạnh Từ Bi.

Khi trưởng gọi hạnh Tinh Tãn, các em dùng ngón tay trỏ của bàn tay mặt chỉ vào ngón giữa của bàn tay trái.
Khi gọi hạnh Thanh Tịnh, các em dùng ngón tay trỏ của bàn tay mặt chỉ vào ngón đeo nhẫn của bàn tay trái v.v...

Gọi càng lúc càng nhanh, em nào sai bị phạt.

Ngày 01 tháng 08 năm 2010


Nữ Công Gia Chánh: Bánh Bao Chay

CDT viết "- 450g bánh tráng
- 300g cải trắng
- 150g mì căn
- 20g nấm hương
- 70g cải bẹ
- 2 lát bánh mì
- Vài lát cải bắp
- 1 muỗng cà phê gừng bằm nhỏ
- 2 muỗng cà phê nước tương
"

Xem tiếp
Ngày 31 tháng 07 năm 2010 (5004 lần đọc)


Trò Chơi Nhỏ: Trò chơi Phật Hóa: KẾT TẬP

Chỗ chơi: Ngoài sân hay trong phòng rộng
Số lượng: Từ 2 nhóm trở lên

Ðọc cho các em ghi những mẫu tự đầu của các chữ trong một câu hoặc lời Phật dạy, hoặc tục ngữ ca dao.

Mỗi nhóm tự thêm vào cho đủ nghĩa.

Nhóm nào xong trước là thắng.

*(Có thể thay đọc các mẫu tự thì truyền bằng Morse).

Ngày 26 tháng 07 năm 2010


Nữ Công Gia Chánh: Bí Quyết Nấu Món Chay

CDT viết "
          Chế biến các món ăn cũng là một khoa học vừa mang tính y lý vừa làm sao cho ngon miệng. Người làm bếp phải chọn phương pháp làm chín nào, chế biến ra sao: trực tiếp qua lửa, nấu trong nước, trong chất bếp hay bằng hơi nước để thức ăn ngon, bổ và phù hợp đối tượng sử dụng.

           Đối với trẻ sơ sinh, em bé và người già yếu, người bệnh không có cách làm chín nào tốt hơn là dùng hơi nước, nghĩa là chưng cách thuỷ hấp. Bằng cách này, nguyên liệu không bị biến chất, thức ăn mềm nhưng không nát nhũn, hình thái còn nguyên vẹn, sắc màu tươi sáng, mùi vị thanh khiết.

           Riêng về nầu chay, để bảo đảm được hai tính chất nóng và bổ càng phải chú ý nhiều hơn các cách làm chín.
"

Xem tiếp
Ngày 22 tháng 07 năm 2010 (3804 lần đọc)


Nữ Công Gia Chánh: Cách Nấu Thức Ăn Chay

CDT viết "
Tàu Hủ Chiên Sốt Cà
Vật Liệu
3 miếng tàu hủ cắt nhỏ chiên vàng
2 trái cà bỏ hết hột, cắt nhỏ
1 cục đường phèn (rock sugar) = 3/4 table spoon
Vài cọng ngò
1 muỗng canh nước tương
1 cọng Boa Rô"

Xem tiếp
Ngày 20 tháng 07 năm 2010 (4447 lần đọc)


Nữ Công Gia Chánh: Bí Quyết Nấu Cháo Thật Ngon

CDT viết "


1. Chiêu thứ nhất: Ngâm gạo.

Nên ngâm gạo bằng nước lạnh trước khi nấu cháo khoảng nửa giờ để cho hạt gạo nở ra. Làm như vậy sẽ có lợi:

1/ Tiết kiệm thời gian;
2/ Khi quậy nó sẽ thuận về một chiều;
3/ Cháo sẽ thơm và dẻo;
"

Xem tiếp
Ngày 18 tháng 07 năm 2010 (5446 lần đọc)


471 Bài Viết (24 Trang, 20 Mỗi Trang)
[ 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 ]


97392242
Page Generation: 0.23 Giây