Nữ Công Gia Chánh: Cách Nấu Thức Ăn Chay

Đậu Que Xào Chao

Vật Liệu:

- 1 pound đậu que
- 1 muỗng café nước tương
- 1/3 muỗng café bột ngọt
- 1/2 muỗng café tiêu
- 2 viên chao
- 1 muỗng café đường
- 1 muỗng café barô phi

Xem tiếp
Ngày 30 tháng 05 năm 2009 (4353 lần đọc)


Nữ Công Gia Chánh: Cách Nấu Thức Ăn Chay

Đậu Hủ Da Dòn

Vật Liệu
:

- 4 miếng Đậu hủ trắng
- 2 muỗng café Bột mì
- 1 muỗng café Bột bắp (có thể dùng bột chiên chuối)
- 1 muỗng café Bột năng
- 1/3 muỗng café Bột ngọt
- 1 cup Nước lèo
- Ớt
- 1 muỗng café muối
- 1 muỗng café Đường
- 1 muỗng canh Nước tương

 


Xem tiếp
Ngày 23 tháng 05 năm 2009 (4196 lần đọc)


Nữ Công Gia Chánh: Cách Nấu Thức Ăn Chay

Đậu Xanh Chiên

Vật Liệu:


- 1/2 gói đậu xanh.
- 1/2 hộp nấm rơm.
- 1 muỗng café Barô phi.
- 1 muỗng café đường.
- 1/2 lọn bún tàu.
- 4 muỗng canh bột gạo.
- 1 muỗng canh nước tương.
- 1/2 muỗng café Tiêu.


Xem tiếp
Ngày 16 tháng 05 năm 2009 (4486 lần đọc)


Nữ Công Gia Chánh: Cách Nấu Thức Ăn Chay

Há Chủ

Vật Liệu:

- 1 miếng lớn Tàu hủ ky
- 2 củ khoai tây
- 1 lọn Bún tàu
- 1 muỗng canh Barô phi
- 1 muỗng canh Nước tương
- 1/3 muỗng café bột ngọt
- 1 pound khoai môn
- 1/2 hộp củ năng
- 1 muỗng café muối
- 1/2 muỗng café tiêu
- 1 muỗng café đường
- Dây cột


Xem tiếp
Ngày 09 tháng 05 năm 2009 (3727 lần đọc)


Nữ Công Gia Chánh: Cách Nấu Thức Ăn Chay

Khoai Môn Chiên

Vật Liệu:

- 3 cây Mì căn
- 2 pounds Khoai môn
- ½ muỗng café Ngũ vị hương
- 1 muỗng Barô phi
- 1 muỗng café Muối
- 1 muổng canh Nước tương
- 2 muổng café Đường
- 1/3 muỗng café Bột ngọt
- 1 muỗng café Hắc xì dầu
- ½ muỗng café Tiêu


Xem tiếp
Ngày 02 tháng 05 năm 2009 (4225 lần đọc)


Nữ Công Gia Chánh: Cách Nấu Thức Ăn Chay

Bắp Chuối Chiên

Vật Liệu:

- 2 cái Bắp chuối loại vừa không quá lớn
- 3 muổng canh Bột mì
- 2 muổng canh Bột gạo
- 2 muổng canh Nước tương
- 1 muổng café Đường
- Chanh, Ớt


Xem tiếp
Ngày 25 tháng 04 năm 2009 (3937 lần đọc)


Nữ Công Gia Chánh: Cách Nấu Thức Ăn Chay

Tàu Hủ Ky Chiên.

Vật Liệu:

- 2 pound Khoai môn tàu
- 1 gói Tàu hủ ky (phù chúc)
- 3 cây Sả
- 10 tai nấm Đông Cô
- 2 miếng Đậu hủ trắng
- 1 lọn Bún tàu
- 1 củ cải muối nhỏ
- 1 muổng canh Nước tương
- 1/2 muổng café Tiêu
- 1 muổng canh Barô phi
- 1 muổng café Muối
- 1 muổng café Đường
- 1/3 muổng café Bột ngọt
- Dây để cột

Xem tiếp
Ngày 18 tháng 04 năm 2009 (3702 lần đọc)


Nữ Công Gia Chánh: Cách Nấu Thức Ăn Chay

Hoành Thánh Chiên.

Vật Liệu:

- 1 pound Khoai môn tàu
- 10 tai nấm Đông Cô
- 1 lọn Bún tàu
- 1 củ cà rốt
- 1 muổng canh Bột năng
- 1/2 muổng café Tiêu
- 1 muổng canh Barô phi
- 1 muổng café Muối
- 1 muổng café Đường
- 1/3 muổng café Bột ngọt
- 1 xấp lá Hoành Thánh


Xem tiếp
Ngày 12 tháng 04 năm 2009 (4808 lần đọc)


Nữ Công Gia Chánh: Cách Nấu Thức Ăn Chay

Chả Giò

Vật Liệu:

- 1 pound Khoai môn tàu
- 20 gram Nấm mèo sợi
- 1 lọn Bún tàu
- ½ cup Đậu xanh
- 2 củ cà rốt
- 1 muổng canh Bột năng
- 1 muổng café Tiêu
- 1 muổng canh Barô phi
- ½ muổng café Muối
- 1 muổng café Đường
- 1/3 muổng café Bột ngọt
- 1 xấp Bánh tráng


Xem tiếp
Ngày 14 tháng 03 năm 2009 (3784 lần đọc)


Nữ Công Gia Chánh: Cách Nấu Thức Ăn Chay: Soup Rau

Vật Liệu:

- ¼ pound Bông cải
- ¼ pound Broccoli
- ¼ pound Cải thảo
- 2 cây Cải ngọt
- 1 củ cà rốt
- 1 hộp Nấm rơm
- 10 cup nước lèo
- 1 muổng canh nước tương
- 2 muổng café Muối
- 2 muổng café Đường
- 1/3 muổng café Bột ngọt

Xem tiếp
Ngày 07 tháng 03 năm 2009 (7010 lần đọc)


Nữ Công Gia Chánh: Cách Nấu Thức Ăn Chay: Soup Bắp

Vật Liệu:

- 5 trái bắp non
- 1 hộp Nấm rơm búp nhỏ
- 10 cup nước lèo
- 2 muổng café Muối
- 2 muổng café Đường
- 1 muổng canh Bột năng
- 1/3 muổng café Bột ngọt
- 1/2 muổng café Tiêu
- 1 muổng café Barô phi.


Xem tiếp
Ngày 28 tháng 02 năm 2009 (11698 lần đọc)


Nữ Công Gia Chánh: Món ăn nghệ thuật sáng tạo


Ngày 19 tháng 02 năm 2009


Nữ Công Gia Chánh: Cách Nấu Thức Ăn Chay: Hot & Sour Soup


Vật Liệu:

- 1 hộp Măng thái sợi
- 1 hộp Đậu hủ non
- 1 ít Nấm mèo sợi
- Ham chay
- 1 hộp Nấm rơm
- 10 tai Nấm Đông cô
- 10 cup nước lèo
- Nước tương, muối, đường, bột ngọt, ớt bột, dấm đen, bột bắp, ngò, tiêu.


Xem tiếp
Ngày 12 tháng 02 năm 2009 (8367 lần đọc)


Nữ Công Gia Chánh: Nghệ Thuật Cấm Hoa

Bm vào đ xem


Ngày 07 tháng 02 năm 2009


Nữ Công Gia Chánh: Cách Nấu Thức Ăn Chay: Soup Bát Bửu

Vật Liệu:

- 1 hộp hạt sen
- 1 củ cà rốt
- ¼ cup Bắp hột
- ¼ pound Ham chay
- 1 muỗng canh Bột năng
- 1 hộp Nấm rơm búp nhỏ
- 5 tai nấm Đông cô
- ½ hộp củ năng
- ¼ cup Đậu Petit
- 10 cup nước lèo
- Muối, đường, bột ngọt, ngò, tiêu.



Xem tiếp
Ngày 05 tháng 02 năm 2009 (5852 lần đọc)


Nữ Công Gia Chánh: Cách Nấu Thức Ăn Chay: Soup Bí Đao

Vật Liệu:

2 pound Bí đao
10 cup Nước lèo
1 muỗng café Đường 
1/3 muỗng café Bột ngọt
1 muỗng canh Bột năng
1 hộp Nấm rơm búp loại nhỏ
1 muỗng café Muối 
1/2  muỗng café Tiêu
1 muỗng café Barơ phi
Ngò


Xem tiếp
Ngày 31 tháng 01 năm 2009 (6453 lần đọc)


196 Bài Viết (10 Trang, 20 Mỗi Trang)
[ 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 ]


97403940
Page Generation: 0.23 Giây